Desi multi oameni cred ca elementele nutritive si vitaminele se suprapun perfect, nu este chiar asa.
Sunt sase elemente nutritive importante.Carbohidratii, proteinele,grasimile, mineralele, vitaminele si apa- toate sunt elemente nutritive, componenti ai hranei necesari pentru sanatatea organismului.Nutrientii au un rol foarte important fiind indispensabili in functionarea organelor interne, in prelucrarea alimentelor, generarea energiei vitale si procesul de evolutie a celulelor.
